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食物增肥一方山藥粥

文章分類:營養美食 作者:不詳 來源:網絡 發布時間:2014/12/6 10:22:32 推薦給朋友
山藥粥
成分:山藥、乳酪、白糖。 
其制法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而后調入乳酪、白糖食用;另一方法是,將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調入乳酪、白糖即可食用。 
山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故于虛瘦病人,效果甚佳。
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